张光宇（1900—1965）是动画片《大闹天宫》美术设计，中国现代设计艺术奠基人，中国大众美术、商业美术的代表人物。其作品富有形式感，被称为“毕加索＋城隍庙”，是西方现代艺术和中国民间艺术的融合。张光...

郑治桂 郑治桂，画家，艺术评论家，台湾艺术大学美术系教授。毕业于法国巴黎第八大学，专研十九世纪法国风景绘画史和柯罗研究。对中西方艺术史亦有相当研究，人称“小蒋勋”。 林韵丰 林韵丰，英国诺桑比亚大学修...

本书以作者自己健康减肥60斤后的心得及方法为基础，结合五年来的相关写作积累，探究屡次减肥失败的真正原因――并非是意志力太差，而是减肥确实难，且无法长期持续。全书就围绕这个难点，寻求合理的解决方案――不...

扶霞・邓洛普（Fuchsia Dunlop） 著名美食作家，成长在英国牛津，曾在剑桥大学学习英国文学，后来在伦敦亚非学院中国研究专业以优异成绩获得硕士学位。扶霞研究中国烹饪及中国饮食文化逾二十年，著有...

劳伦斯·J. 爱泼斯坦（Lawrence J. Epstein） 医学博士，哈佛医学院的教员，布列根和妇女医院睡眠医学部和肺病部的医学导师，曾就读于乔治·华盛顿大学医学院，西洛杉矶退伍军人医院的内科住...

约翰•霍尔是一位报道啤酒行业的获奖记者，世界各地啤酒比赛的评审、发言人。他是《精酿啤酒与酿造》杂志的高级编辑。曾陆续出版过与啤酒相关的作品，包括《如何畅享啤酒》、《美国精酿啤酒烹饪书》等。他的作品屡次...

[英]加文•弗朗西斯（Gavin Francis），1975年生于英国爱丁堡，毕业于爱丁堡大学医学院。弗朗西斯医生不仅是一名全科医生，从事过儿科、产科与内科（老年科）工作，接受过骨科与神经外科培训，还...

格兰特教授是一位受人尊敬的公共卫生学者，在行业内颇有建树。被称为“胖教授”的他率先挑战广泛存在的脂肪恐惧症。 卡莱恩·金恩博士是著名的注册营养师和运动营养师，被称为“全食物营养师”，她的使命是影响饮食...

任黎明（@成都下水道），毕业于同济医科大学，副主任医师，副教授。从事泌尿外科工作 20 余年，以独树一帜的“下氏”科普风格闻名中国医疗界。 2015 年十大影响力医疗微博大 V 第一名，2017 年微...

二毛，诗人、美食家、美食创意师。60后，四川酉阳人，大学时代专业为数学，80年代曾做过教师，是上世纪80年代莽汉派诗歌代表成员之一。90年代弃文从商，与黄珂、李亚伟等好友在成都、北京等地开设餐馆，成为...